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西蘭花炒香菇
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西蘭花 香菇都是很有營養價值的蔬菜,搭配核桃仁是一道即營養又健腦的菜餚。
時間:10-30分鐘
食材
西蘭花
250g
香菇
50g
核桃仁
50g
花生油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
蒜
少許
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
西蘭花香菇核桃仁備用
步驟 2/10
香菇切塊
步驟 3/10
蒜切片
步驟 4/10
西蘭花焯水
步驟 5/10
炒鍋熱油煸炒核桃仁備用
步驟 6/10
放入蒜片煸炒出香味
步驟 7/10
放入西蘭花香菇
步驟 8/10
加生抽 蠔油煸炒。
步驟 9/10
放入炒好的核桃仁
步驟 10/10
加少許的鹽煸炒均勻就出鍋。
小貼士
西蘭花焯水時間不能太常。
釋出於 2022-11-28
207
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