蒜香西蘭花炒香腸
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如芹淚水止不住
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兒子又睡覺了趁這功夫出去買點菜，超市裡的西蘭花很新鮮還在打特價於是就買了一個，西蘭花的根部也是能吃的當然也不能浪費了，去掉外皮切片一樣炒著吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
西蘭花掰小朵，根部去掉外皮切片，焯水 -
步驟 2/8
香腸切片，大蒜切末
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步驟 3/8
起油鍋，放入蒜末炒至金黃色
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步驟 4/8
放入香腸片
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步驟 5/8
香腸煎至表皮金黃
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步驟 6/8
放入焯好的西蘭花翻炒
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步驟 7/8
放入適量鹽調味
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步驟 8/8
再放入味精炒勻即可
小貼士
西蘭花的根部不要扔也可以同炒的
蒜末要炒至金黃色，蒜香味才好吃
大火翻炒
釋出於 2019-11-22
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