西蘭花炒香腸 - 西蘭花炒香腸的做法,西蘭花炒香腸怎麼做好吃,西蘭花炒香腸的家常做法 - 京細菜譜

西蘭花炒香腸

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上次去朋友家玩的時候，朋友做了道炸小香腸給小朋友們吃，吃完回來兒子說很好吃叫我也去做。西蘭花營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素C、維生素A等。其質地細嫩，味甘鮮美，容易消化，對保護血液有益，兒童食用有利健康成長。

時間:10分鐘內

食材

西蘭花 200g

香腸 200g

油適量

鹽適量

蠔油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

準備好西蘭花和香腸。
步驟 2/6

鍋里加適量的油加熱。
步驟 3/6

先下香腸用中火炸下。
步驟 4/6

炸到微微上色後下西蘭花一起翻炒。
步驟 5/6

最後加蠔油、鹽等調料和少許水翻炒熟即可。
步驟 6/6

最後的成品。

小貼士

1、香腸用油炸的吃來皮比較脆香。

2、西蘭花翻炒的時候不宜過久。

釋出於 2025-01-24