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西蘭花炒香腸
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樂靖陽鍋
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時間:10-30分鐘
食材
香腸
100g
西蘭花
1顆
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
西蘭花切成小塊
步驟 2/10
燒鍋開水,放幾滴油,放一點點鹽,放西蘭花煮一分鐘,撈起
步驟 3/10
過冷水
步驟 4/10
瀝乾水份
步驟 5/10
香腸用熱水洗淨,切薄片,大火蒸二十分鐘
步驟 6/10
熱鍋放油,放西蘭花翻炒幾下
步驟 7/10
放適量鹽翻炒均勻
步驟 8/10
放香腸翻炒片刻
步驟 9/10
放適量生抽翻炒均勻
步驟 10/10
起鍋
小貼士
香腸製作的時候調好了味道的,炒西蘭花的時候放一點點鹽就可以了。
釋出於 2019-10-21
162
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