西蘭花炒臘腸
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foreign景天
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過年期間的菜價是很高的，西蘭花的價格還可以不是漲得很多，而且營養豐富，綠色的很有食慾哦，臘腸是回家時從老家帶回來的，自己家做的吃著也放心。西蘭花配臘腸味道還是很不錯的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
西蘭花掰成小朵， -
步驟 2/6
先用水焯一下，去掉很多髒東西,盛出來備用
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步驟 3/6
肉先煸炒一下
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步驟 4/6
放入臘腸
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步驟 5/6
倒入焯過水的西蘭花，翻炒幾下，撒適量的鹽就可以出鍋了
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步驟 6/6
裝盤上桌哦
小貼士
西蘭花先焯一下水會去掉很多髒東西包括農藥，也能減少炒制的時間，不用放太多的調料，菜本身的味道就很鮮
釋出於 2023-04-07
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