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西蘭花炒香菇
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邊洋極度心寒樊漍
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西蘭花和香菇都是我家孩子愛吃的,今天炒的這一盤被兩個小子吃的光碟了。
時間:10分鐘內
食材
西蘭花
1個
香菇
10個
蒜
2瓣
鹽
適量
蠔油
1勺
食用油
適量
蔥
少許
姜
1片
澱粉水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
西蘭花掰成小朵,把莖上的皮撕掉,香菇去蒂,洗淨
步驟 2/7
鍋中倒水,水開後把西蘭花放進去綽下水
步驟 3/7
再把香菇放進去綽水
步驟 4/7
香菇切成片
步驟 5/7
鍋中倒油,把蔥薑蒜爆出味再把香菇放進去
步驟 6/7
把西藍花放進去,放蠔油,少許鹽調味,
步驟 7/7
在淋入水澱粉即可出鍋
小貼士
無
釋出於 2023-03-16
297
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