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爆炒魷魚須
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紫菜
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食材
魷魚須 一斤
洋蔥 適量(看個人喜好)
青椒 適量(看個人喜好)
幹海椒 適量(看個人喜好)
花椒 適量(看個人喜好)
郫縣豆瓣 適量(看個人喜好)
小米辣 適量(看個人喜好)
清油 適量(看個人喜好)
姜、蔥、蒜 適量(看個人喜好)
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備材料(主料一)
  • 步驟 2/15
    準備材料(主料二)
  • 步驟 3/15
    準備材料(配料一)
  • 步驟 4/15
    準備材料(配料二)
  • 步驟 5/15
    清洗
  • 步驟 6/15
    清洗
  • 步驟 7/15
    清洗
  • 步驟 8/15
    魷魚絲需要用開水焯一下
  • 步驟 9/15
    切段,瀝水
  • 步驟 10/15
    倒油燒熱後放入姜蒜炒香
  • 步驟 11/15
    放花椒,幹海椒
  • 步驟 12/15
    放豆瓣,小米辣
  • 步驟 13/15
    放魷魚翻炒
  • 步驟 14/15
    加菜,根據個人口味,可以加點兒糖
  • 步驟 15/15
    加蔥段,起鍋
釋出於 2018-06-19
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