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爆炒魷魚須
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仙人球

家鄉在中部,屬於海鮮不多見的城市。但是我就是饞海鮮,只要我回家,媽媽每次去市場都買好多海鮮,今天做一個爆炒魷魚,是家鄉的味道,麻麻愛的味道。

時間:10分鐘內
食材
魷魚須 4個(大)
蒜苗 3根
青椒 1個
紅椒 1個
小米辣 4個
適量
適量
蔥白 適量
豆瓣醬 1勺
3g
雞精 1小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材
  • 步驟 2/8
    青椒紅椒切小塊,蒜苗切小段,薑片
  • 步驟 3/8
    魷魚飛水
  • 步驟 4/8
    油熱 放入蒜 蔥白 小米辣 薑片 豆瓣醬 爆香
  • 步驟 5/8
    放入配菜 加一點水
  • 步驟 6/8
    倒入魷魚
  • 步驟 7/8
    給3g糖,翻炒均勻即可
  • 步驟 8/8
    超級好吃噠
小貼士

切魷魚花的步驟如果沒看明白,請自行找影片觀看

釋出於 2018-07-25
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