Name: 孜然炒肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 羊元寶 400g; 綠辣椒 8條; 朝天椒 4個; 鹽 6g; 孜然粉 18g; 味事達醬香鮮 2勺; 乾貝素 3g; 油 適量; 花椒粉 2g

孜然炒肉

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時間:10-30分鐘

食材

羊元寶 400g

綠辣椒 8條

朝天椒 4個

鹽 6g

孜然粉 18g

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烹飪步驟

步驟 1/3

肉切薄片，用花椒粉和味事達醬香鮮醃製備用
步驟 2/3

辣椒切斜角備用
步驟 3/3

油燒熱，放入肉片爆炒，肉片變色，放入辣椒，鹽，孜然粉，乾貝素，炒一小會，放入盤子中，一道美味孜然肉就可以享用了

釋出於 2018-06-28

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