Name: 【家樂上菜，家常有味】很受歡迎的一道下飯菜：孜然炒肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 肉絲 300克; 青椒 2個; 家樂雞粉 1/4小勺; 蔥 適量; 料酒 1大勺; 生抽 1大勺; 鹽 1/4小勺; 辣椒麵 適量; 孜然碎 適量; 胡椒粉 1/4小勺

【家樂上菜，家常有味】很受歡迎的一道下飯菜：孜然炒肉

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收到試用的家樂雞粉之前，剛剛在超市買了一小罐新的，這下有的吃了。家裡一直用的家樂雞粉，所以基本上燒的全部的菜都有用家樂雞粉，粉細，很容易溶到湯裡，味道鮮美。寄來的試用品裡還有獨立包裝的三小包，很貼心。

孜然炒肉，家裡很受歡迎的一道下飯菜

時間:10-30分鐘

食材

肉絲 300克

青椒 2個

家樂雞粉 1/4小勺

蔥適量

料酒 1大勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

準備家樂雞粉一罐
步驟 2/4

1、蔥切成蔥花，肉切絲，加料酒，生抽和家樂雞粉醃肉20分鐘，青椒洗淨切絲備用2、鍋中倒油，下入肉絲煸炒3、加胡椒粉翻炒均勻，盛出備用4、另起鍋燒熱油，放入切好的蔥花爆香
步驟 3/4

5、倒入青椒絲翻炒6、加料酒和生抽，青椒炒軟後加入事先炒好的肉絲7、加入少許鹽，家樂雞粉，孜然和辣椒碎8、翻炒均勻出鍋
步驟 4/4

撰寫製作步驟

釋出於 2018-12-05

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