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【家樂上菜，家常有味】 西葫蘆炒肉片
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淡雅construction
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時間:10-30分鐘
食材
豬肉 適量
西葫蘆 適量
大蒜 適量
雞粉 適量
水澱粉 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豬肉切薄片，加入澱粉、家樂雞粉醃製十幾分鍾；
  • 步驟 2/4
    西葫蘆切薄片；
  • 步驟 3/4
    鍋中油熱後，放入醃製好的豬肉炒散，翻炒均勻至變色，盛出備用；
  • 步驟 4/4
    鍋中熱油，放入西葫蘆片，翻炒均勻加少許清水炒軟，將肉片倒入鍋中，煸炒入味後，加鹽調味即可。
釋出於 2018-10-02
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