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香菇滑肉
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老公第十六桸超
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時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 200g
香菇 適量
大白菜 2棵
蔥蒜，生抽，米酒，辣椒，鹽味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備敲肉的材料，擀麵杖去，瘦肉，葛粉（上述材料忘了寫粉，一般是用番薯粉，我是用葛粉）
  • 步驟 2/5
    敲肉
  • 步驟 3/5
    敲啦1小時差不多
  • 步驟 4/5
    白菜香菇下鍋炒，加入調料和水，湯煮開，再加入肉，煮三到四分鐘，肉熟之後加入味精辣椒蔥，（炒的時候忘拍照）
  • 步驟 5/5
    出鍋
釋出於 2018-07-04
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