香菇炒肉
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香菇益處多多，小孩子多吃點也是好的。我們家的寶寶也是很喜歡吃這個東西，所以我們也經常會買回來打湯或是炒著給她吃。炒著吃的香菇滑滑嫩嫩的，加上豬肉的香味，真是好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
瘦肉切成絲，用鹽和生粉醃15分鐘 -
步驟 2/7
香菇洗淨撕成小片
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步驟 3/7
肥肉煉好油之後，把薑絲放進去爆炒
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步驟 4/7
放瘦肉同炒
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步驟 5/7
放香菇
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步驟 6/7
炒至八成熟時放鹽調味
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步驟 7/7
起鍋
小貼士
香菇裡面的水分很多，越炒久越多汁，如果不想汁太多就不要燜太久
釋出於 2019-10-08
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