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香菇炒肉
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香菇營養豐富,大人小孩都愛吃,做法也有很多種,搭配其他食物一起吃,營養更豐富。今天我就來做過簡單家常的香菇炒肉,味道還可以的哦!
時間:10分鐘內
食材
香菇
300g
豬肉
50g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
生薑
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
香菇
步驟 2/9
洗淨香菇
步驟 3/9
切好的肉
步驟 4/9
鍋內倒油,燒熱,加入生薑。肉絲
步驟 5/9
等肉變色之後加入香菇
步驟 6/9
翻炒均勻,
步驟 7/9
加入適量的料酒、鹽調味
步驟 8/9
關火,撒上蔥花
步驟 9/9
成盤即可
小貼士
今天的香菇選擇小的,這樣的話可以不用掰,整個炒。
釋出於 2024-05-10
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