美式蔬菜炒蠔油牛肉丁
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overwhelming地厚
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買咯秋葵，不知道腫麼做。剛好家裡有一堆在大美帝很常見，國內不怎麼常見的菜，就一起做咯個大亂燉，竟然出乎意料的味道不錯～
烹飪步驟
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步驟 1/5
牛肉切小丁，加生抽和料酒，再加少量澱粉，拌勻，醃製半小時。 -
步驟 2/5
秋葵焯水，取出切小段。
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步驟 3/5
紅黃小土豆在水中煮五分鐘，取出剝皮，切成小丁。
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步驟 4/5
孢子甘藍每個切八塊，胡蘿蔔切小丁，彩椒切成小段。洋蔥切小片。
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步驟 5/5
最後加入蠔油，翻炒均勻撒上芝麻即可出鍋。
釋出於 2018-11-25
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