茭白毛豆炒肉片
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澈葉藍凌趙
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發現我做菜的色彩搭配都是從老媽那裡學來的，這款小炒的混搭風就是記憶中媽媽的味道啦～
烹飪步驟
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步驟 1/7
肉切片，茭白洗淨切厚一點的片，這樣口感更好，個人喜好哈 -
步驟 2/7
自己剝毛豆節或者直接買剝好的毛豆，洗淨備用
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步驟 3/7
胡蘿蔔切條
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步驟 4/7
肉片毛豆一起下油鍋炒，要炒的久一點，火不要開太大
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步驟 5/7
加入茭白翻炒一會後，加水煮
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步驟 6/7
再加入胡蘿蔔一起煮，快熟的時候加鹽糖調味，最後嘗下味道還有熟了沒，如果沒熟水又幹了記得要再加點水哦，靈活掌控
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步驟 7/7
最後，出鍋啦～
釋出於 2018-07-31
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