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蒜香豆豉空心菜梗炒豬油渣
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言語而不能暨怍風

老家特喜歡將空心菜梗和葉子分開來炒，有些地方是整根炒的，其實各有各的風味，偶通通都愛，哇哈哈哈哈~~~

時間:10分鐘內
食材
空心菜梗 半斤
豬油渣 適量
豆豉 適量
蒜 適量
紅椒絲 適量
鹽 適量
生抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    豬油渣煉油後，將蒜蓉，紅椒絲，豆豉下鍋爆香，迅速將控幹水的空心菜梗放入，炒十幾秒後加鹽和生抽，出鍋。（整個過程不要太久，要不然就不脆了）這個菜很簡單的，過程圖偶就省略了
釋出於 2018-08-14
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