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蒜香豆豉空心菜梗炒豬油渣
8.2萬 熱度
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言語而不能暨怍風
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老家特喜歡將空心菜梗和葉子分開來炒,有些地方是整根炒的,其實各有各的風味,偶通通都愛,哇哈哈哈哈~~~
時間:10分鐘內
食材
空心菜梗
半斤
豬油渣
適量
豆豉
適量
蒜
適量
紅椒絲
適量
鹽
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
豬油渣煉油後,將蒜蓉,紅椒絲,豆豉下鍋爆香,迅速將控幹水的空心菜梗放入,炒十幾秒後加鹽和生抽,出鍋。(整個過程不要太久,要不然就不脆了)這個菜很簡單的,過程圖偶就省略了
釋出於 2018-08-14
47
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