空心菜梗炒土豆
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久醉繞心絃裔
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這是昨天買的空心菜梗，空心菜葉昨天吃了，還剩下菜梗，去了比較老的根部，剩下也不多，於是和先蒸好的土豆塊一起炒，很好吃！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
蒜頭切粒，姜不用。 -
步驟 2/9
這是先蒸好的土豆切塊。
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步驟 3/9
洗淨並摘好的空心菜梗。
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步驟 4/9
熱油炒香蒜粒。
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步驟 5/9
放入菜梗，（又要拍照又要炒菜，忙的我呀）
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步驟 6/9
先略炒。
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步驟 7/9
加入土豆塊及少量水翻炒。
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步驟 8/9
加生抽，料酒，鹽炒入味即可。
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步驟 9/9
上菜了！
小貼士
炒土豆時要加一點水，要不會沾鍋的。
釋出於 2024-06-19
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