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空心菜梗炒火腿
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罔安i侯

昨天買了一把空心菜，將菜葉子摘下來做了別的菜，而空心菜梗則切碎了搭配火腿炒了炒，清香可口，味道鮮美，是一道簡單易做的家常小菜。

時間:10分鐘內
食材
空心菜梗 200g
火腿 100g
油 適量
鹽 適量
蒜瓣 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    空心菜梗洗淨
  • 步驟 2/11
    切碎
  • 步驟 3/11
    火腿切丁
  • 步驟 4/11
    蒜瓣切碎
  • 步驟 5/11
    坐鍋，放油，爆香蒜碎
  • 步驟 6/11
    倒入空心菜梗
  • 步驟 7/11
    翻炒一會兒
  • 步驟 8/11
    倒入火腿
  • 步驟 9/11
    翻炒均勻
  • 步驟 10/11
    放鹽、雞精，翻勻出鍋
  • 步驟 11/11
    上桌嘍
小貼士

空心菜梗別炒老了，脆脆的好吃。

釋出於 2020-07-29
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