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空心菜梗炒午餐肉
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獵豹balcony
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時間:10-30分鐘
食材
空心菜梗 適量
雞肉午餐肉 適量
豆豉 適量
大蒜頭 適量
青辣椒 各適量
米酒醪糟 適量
紅辣椒 適量
適量
適量
雞精 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材。
  • 步驟 2/9
    辣椒斜切、大蒜頭拍碎、午餐肉切成片(忘記拍了)。
  • 步驟 3/9
    起鍋燒油,下午餐肉煎香
  • 步驟 4/9
    午餐肉鏟至一邊,下空心菜梗、辣椒和大蒜頭翻炒斷生
  • 步驟 5/9
    加鹽翻炒,更容易入味
  • 步驟 6/9
    空心菜梗和午餐肉翻炒均勻,加米酒醪糟、雞精、蠔油調味
  • 步驟 7/9
    加豆豉翻炒均勻
  • 步驟 8/9
    起鍋裝盤
  • 步驟 9/9
    超級下飯,喜歡的可以試試哦。
釋出於 2020-06-15
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