時蔬炒蝦仁
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
雞胸肉切1釐米左右小丁，加入一小匙玉米澱粉，一大匙水，醃製10分鐘。 -
步驟 2/4
蝦去殼去蝦線，改刀切2釐米左右丁狀備用，黃瓜切丁備用
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步驟 3/4
炒鍋中倒入少許花生油，燒熱至5成，加入醃製的雞胸肉，翻炒幾下，炒至雞肉發白收緊，加入黃瓜丁，玉米粒翻炒1分鐘。
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步驟 4/4
加入少許鹽調味，加入蝦仁，翻炒2分鐘左右至蝦仁由青變紅即可
釋出於 2019-02-25
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