時蔬炒蝦仁
1.4萬 熱度
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provision悄悄
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
備好蝦仁
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步驟 2/11
在蝦背劃一刀,不劃斷
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步驟 3/11
用少許鹽,料酒醃製5分鐘做魚
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步驟 4/11
備好速凍蔬菜粒
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步驟 5/11
焯下水撈出備用
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步驟 6/11
鍋裡熱少許油
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步驟 7/11
放入蝦仁
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步驟 8/11
蓋蓋燜煮1-2分鐘左右
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步驟 9/11
然後加入時蔬粒翻炒拌勻
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步驟 10/11
加入適量調料拌勻
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步驟 11/11
最後勾薄芡即可
小貼士
1.速凍蔬菜粒也可以用新鮮的。
2.蝦不用燜煮過長,變色即可
釋出於 2024-10-21