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肉絲草菇炒花菜
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昭笑笑
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時間:10-30分鐘
食材
肉絲
適量
草菇
適量
花菜
適量
蠔油
適量
生抽
適量
生粉
適量
大蒜葉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
食材:肉絲、草菇、花菜。草菇洗淨。
步驟 2/11
花菜洗淨,弄成小朵。
步驟 3/11
肉絲加料酒、鹽、少量小蘇打、蔥末攪勻。
步驟 4/11
調料:蠔油二勺生抽—勺生粉一勺大蒜葉加少量水調勻
步驟 5/11
坐鍋熱油爆炒肉盛出。
步驟 6/11
坐鍋熱油煸炒草菇二分鐘。
步驟 7/11
.加花菜繼續煸炒二分鐘。
步驟 8/11
.加熱水少量,蓋鍋蓋燒二分鐘。
步驟 9/11
開蓋加肉絲翻炒。
步驟 10/11
.加調料。
步驟 11/11
收汁就OK咯。趁熱吃。為了拍照老吳喊快點…………,所以用單反拍成介個樣子有點對不住單反了,哈哈。湊合看看吧
釋出於 2018-08-16
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