泰式咖哩牛腩
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在東南亞餐廳經常能吃到這種泰式咖哩牛腩，濃郁的咖哩加了椰漿，口味老少咸宜。其實這道菜的難度並不高，主要是能買到泰式調料品，一般大型超市都會有，買好調味品就可以輕鬆在家做這道平時只能去東南亞餐廳才能吃到的咖哩料理了！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
精選上好牛腩還有調味料 -
步驟 2/7
把牛腩土豆切塊煮熟 洋蔥切塊 準備好適量淡椰漿
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步驟 3/7
冷油熱鍋 下洋蔥爆出香味後加土豆和牛肉翻炒 加入之前煮牛肉的高湯煮開
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步驟 4/7
加兩大勺咖哩醬和適量淡椰漿
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步驟 5/7
繼續小火熬煮到湯汁收幹 加適量鹽 糖和少許生抽 如果感覺不夠濃稠可適量勾芡
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步驟 6/7
大功告成
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步驟 7/7
開吃！
釋出於 2018-08-25
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