土豆片回鍋肉
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夏侯
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
將五花肉放入冷水鍋中，煮至熟透，一般十五分鐘即可。 -
步驟 2/10
將煮熟的五花肉切片，放入盤中備用。
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步驟 3/10
將切好的土豆片放入鍋中煸炒至金黃，撈出備用。
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步驟 4/10
空出多餘的油，不然會太膩。
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步驟 5/10
放適量油，放入蒜瓣炒香。
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步驟 6/10
放入切好的五花肉，炒至出油微黃。
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步驟 7/10
加入兩勺豆瓣醬。
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步驟 8/10
翻炒至上色。
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步驟 9/10
將過油的土豆片放入，翻炒。
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步驟 10/10
出鍋，千萬不要放鹽，因為豆瓣醬本來就鹹。
釋出於 2018-06-18
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