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番茄土豆片煮牛肉
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筱原c

很久沒有吃土豆了，買一個跟番茄牛肉一起來，既營養又下飯。那個湯汁泡飯，下飯速度那真叫一個快

時間:10-30分鐘
食材
番茄 1個
土豆 1個
牛肉 250g
油 15g
鹽 1.5g
醬油 5g
生粉 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材準備
  • 步驟 2/11
    牛肉用生粉，醬油，油醃一下
  • 步驟 3/11
    鍋燒熱，放入油
  • 步驟 4/11
    倒入番茄，慢火煮軟
  • 步驟 5/11
    煮至番茄起沙
  • 步驟 6/11
    然後加入適量水，加入土豆片，大火燒開煮五分鐘左右
  • 步驟 7/11
    五分鍋后土豆片差不多熟透時再倒入牛肉
  • 步驟 8/11
    放入青椒~重新燒開
  • 步驟 9/11
    燒開後一分鐘牛肉熟透，加入鹽調味即可
  • 步驟 10/11
    有菜又有湯
  • 步驟 11/11
    美味看得見
小貼士

牛肉等土豆熟才放，這樣煮出來的牛肉口感嫩滑

釋出於 2019-11-18
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