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番茄土豆片
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簾伏咿呀賴強濰

土豆軟糯,番茄酸甜,開胃又下飯,低脂又健康。

只需要把土豆片炒炒,再放入番茄燒入味,

不需要什麼複雜的工序,簡單兩步搞定,很適合新手哦~

食材
土豆 適量
番茄 適量
薑絲 適量
適量
植物油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    番茄切片,姜切絲,如果喜歡脆的,或者鍋不是不沾的,可以泡一下土豆片
  • 步驟 2/4
    炒鍋裡放油,煸香薑絲,放入土豆片不斷翻炒,炒至有些透明
  • 步驟 3/4
    放入番茄塊,加一些鹽,小火燒
  • 步驟 4/4
    加一些鹽,燒入味即可
小貼士

1、如果用的不粘鍋,土豆片不泡也行,喜歡脆一些的就加白醋泡泡。

2、熗鍋的材料,蔥薑蒜都可以,都好吃,看個人喜好了。

3、如果希望顏色更紅一些,加點生抽一起燒。

釋出於 2018-06-25
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