番茄土豆片 - 番茄土豆片的做法,番茄土豆片怎麼做好吃,番茄土豆片的家常做法 - 京細菜譜

番茄土豆片

7.7萬熱度 752 收藏

裴春蝶裴

關注

夏季飲食，既要清淡，又要開胃，還要保證營養。用番茄熬成汁，可以做出多種開胃菜餚，這款番茄土豆片就是一種非常家常的做法，又簡單，又好吃。

時間:10分鐘內

食材

番茄 1個

土豆 1個

油適量

鹽適量

大蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

番茄去皮，切成小塊，
步驟 2/10

土豆去皮，切成薄片，用清水沖洗兩遍，
步驟 3/10

鍋中倒油，下蔥花爆香，
步驟 4/10

下番茄塊翻炒，
步驟 5/10

加半小勺鹽，
步驟 6/10

熬至番茄塊變小，湯汁變濃，
步驟 7/10

下土豆片翻炒，
步驟 8/10

加少許生抽，加小半碗水，
步驟 9/10

加小半勺鹽，
步驟 10/10

待湯汁收濃即可。

小貼士

番茄也可以提前用料理機打碎，再熬番茄汁會更省時間。

釋出於 2019-11-12