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青椒番茄土豆片
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土豆以前都是切絲炒的,從來沒這樣做過。這個做法是從網上看到的,兩次放蒜末很香,有點酸有點甜有點辣有點鹹,味道很不錯哦。

時間:10分鐘內
食材
土豆 250g
西紅柿 1個
青椒 1個
適量
適量
大蒜 2瓣
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材。
  • 步驟 2/11
    青椒西紅柿切塊。
  • 步驟 3/11
    土豆切片。
  • 步驟 4/11
    大蒜切末。
  • 步驟 5/11
    起油鍋放入一半蒜末煸香。
  • 步驟 6/11
    放入土豆煸炒。
  • 步驟 7/11
    放入西紅柿。
  • 步驟 8/11
    放鹽。
  • 步驟 9/11
    放生抽。
  • 步驟 10/11
    西紅柿變軟時放入青椒。
  • 步驟 11/11
    最後放入餘下的蒜末翻炒一會即可。
小貼士

土豆炒之前用水衝一下。

釋出於 2024-02-13
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