椒鹽炸土豆片
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昨天中午兒子要吃雞柳，便動手開始做，老公說好久沒炸土豆片了，炸點土豆片吃。於是便拿了三個土豆，削皮、裹上面糊，做了這份椒鹽炸土豆片，外酥裡嫩，很好吃！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
土豆去皮 -
步驟 2/8
切片
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步驟 3/8
盆中放入麵粉，泡打粉，拌勻
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步驟 4/8
放雞蛋、水、鹽，攪拌成麵糊
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步驟 5/8
土豆片裹上面糊，放入油鍋
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步驟 6/8
炸酥
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步驟 7/8
出鍋
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步驟 8/8
撒上椒鹽即可
小貼士
1、可以撒點自己喜歡的作料。
2、泡打粉遇水會失效，可以和麵粉拌勻再加水。
釋出於 2023-12-31
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