椒鹽小土豆
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邪殤sensation
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吃慣了土豆絲和土豆燒肉
新鮮土豆上市的季節來個椒鹽小土豆
也很驚豔
烹飪步驟
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步驟 1/8
小土豆去皮洗淨 -
步驟 2/8
鍋里加水加適量鹽煮熟小土豆
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步驟 3/8
準備配料
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步驟 4/8
蒸熟的土豆用刀稍微按壓一下變扁了就行，不要太用力，會拍碎的鍋裡倒入油，放入蒜末炸至金黃色
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步驟 5/8
倒入土豆翻炒半分鐘
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步驟 6/8
加入椒鹽，孜然粉，能吃辣的可以加點辣椒粉，翻炒均勻
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步驟 7/8
土豆兩面煎至金黃色後加入蔥花翻炒均勻即可出鍋
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步驟 8/8
香土豆是爸爸媽媽自己種的，味道真的很好
釋出於 2018-12-20
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