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孜然椒鹽小土豆
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高大settlement

簡單而又美味,孜然椒鹽小土豆,皮脆內糯,可以當菜,又可以當主食,加了點孜然,讓普通的小土豆,也能吃出燒烤味,真是百吃不膩

食材
土豆 500g
孜然粉 適量
椒鹽粉 適量
小蔥 少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    小土豆洗淨,不要去皮
  • 步驟 2/5
    將小土豆放在高壓鍋裡蒸10分鐘
  • 步驟 3/5
    平底鍋放少許油燒熱,把小土豆放入鍋中,用鍋鏟輕輕的把小土豆壓扁,用中小火煎至兩面金黃
  • 步驟 4/5
    撒上孜然粉、椒鹽粉、蔥花,翻炒均勻即可
  • 步驟 5/5
    成品
釋出於 2018-10-18
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