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番茄土豆片
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漢尼拔pitch

土豆是鄙人的大愛，所以就有了這個番茄土豆片，吃起來有點酸酸的。很容易做的哦~！喜歡吃的朋友們不要錯過了哦，快點來瞧瞧吧！

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
番茄 1個
油 適量
鹽 適量
蒜末 適量
香菜 少量
蠔油 適量
海鮮醬油 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆去皮和一個番茄洗淨備用。
  • 步驟 2/8
    將土豆切片沖洗兩遍控幹，番茄切丁，蒜切碎即可。
  • 步驟 3/8
    鍋入底油加熱。
  • 步驟 4/8
    放入番茄炒成泥。
  • 步驟 5/8
    加入土豆片，翻炒至斷生。
  • 步驟 6/8
    調入海鮮醬油、蠔油、鹽、雞精，炒勻。
  • 步驟 7/8
    將蒜末放入炒勻，加香菜葉點綴。
  • 步驟 8/8
    裝盤。
小貼士

番茄可用鏟子邊炒邊切碎。

釋出於 2023-04-28
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