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番茄土豆絲
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尋波剪剪清風

這是好友Irene做的番茄土豆絲

魚魚以前從來沒有嘗過是番茄和土豆來搭配

但是吃過Irene炒的這個番茄土豆絲之後

感覺味道非常好呢

以後又有了一種新的搭配方式咯

時間:10分鐘內
食材
土豆 2個
番茄 2個
適量
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆去皮洗淨切成細絲,用清水洗去澱粉備用
  • 步驟 2/5
    番茄洗淨切成小塊備用
  • 步驟 3/5
    鍋內放油,放入蔥蒜炒香
  • 步驟 4/5
    放入番茄翻炒出紅汁
  • 步驟 5/5
    放入土豆絲繼續翻炒只土豆絲變熟,調入調味料即可出鍋
小貼士

如果想要縮短烹飪時間,土豆絲可以事先焯水

釋出於 2025-02-28
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