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番茄土豆絲
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天之天威夏

適合口味清淡和小孩吃，味道巴士哈

時間:10分鐘內
食材
土豆一個 .稍微大點兒
番茄 一個
鹽、味精、雞精、 適量
大蔥，蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把土豆切成絲泡在水中，把番茄切成小粒，
  • 步驟 2/3
    把蒜用刀拍一下不用刻意切碎，把大蔥切成段，準備幾粒花椒（花椒可以根據個人口感也可以不加）
  • 步驟 3/3
    油燒辣，開小火就可以把蔥蒜爆香，轉大火倒入濾乾的土豆絲來回翻炒加入鹽到7分熟，把番茄粒倒入土豆絲中，來回翻炒快起鍋的時候加入雞精味精差不多就可以關火裝盤了撒入蔥花兒，這樣番茄土豆絲就做好了，不用加醋，用番茄的果酸代替，口感很好顏色也巴士，番茄維生素也高喲小朋友會很喜歡
釋出於 2018-07-25
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