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開胃下飯菜-青椒與蒜頭
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他好像條二皮狗

下飯菜，不需要理由～適合胃口吃不香的你～

時間:10分鐘內
食材
青椒 吃多少做多少
蒜頭 六瓣
醬油 一勺
鹽 一勺
細糖 一勺
雞精 半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    不要那種大的青椒，選小青椒。切小塊，不喜歡太辣的就把尖椒裡的籽去掉～
  • 步驟 2/8
    蒜頭切小。如圖
  • 步驟 3/8
    小塊的生薑。切的和蒜頭一樣小。
  • 步驟 4/8
    鍋裡熱油加入白砂糖，弄勻～
  • 步驟 5/8
    把尖椒+蒜頭+生薑下鍋、翻炒均勻大概三四分鐘（中火）
  • 步驟 6/8
    撒點鹽+一勺醬油+一勺我秘製的辣椒籽～繼續翻炒三四分鐘（大火）
  • 步驟 7/8
    OK！！！很想哈！
  • 步驟 8/8
    再來一張～
釋出於 2018-11-17
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