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豆瓣魚
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時間:10-30分鐘
食材
草魚
1條
烹飪步驟
步驟 1/8
草魚切塊加料酒豆瓣鹽巴豆粉碼味
步驟 2/8
生薑美人椒大蒜切片備用
步驟 3/8
泡辣椒切末備用
步驟 4/8
蔥切節備用
步驟 5/8
鍋中倒油燒熱
步驟 6/8
倒入魚,不停晃動以免粘鍋,輕輕翻面
步驟 7/8
加入姜,大蒜,泡椒末一起輕輕翻炒
步驟 8/8
最後加適量雞精起鍋裝盤
釋出於 2018-11-05
179
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