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果仁米花糖
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無關痛癢吉
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時間:10-30分鐘
食材
爆米花 適量
紅糖 2勺
30g
蜂蜜 2勺
花生米 適量
瓜子仁 適量
核桃 2個
葡萄乾 適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    特意去爆米花 結果才發現米帶少了 只爆了原來量的6分之一
  • 步驟 2/4
    熱鍋裡放入水 紅糖 蜂蜜 開始小火熬 熬到一開始有大泡泡 轉變為小泡泡就可以啦 (我一開始用小火 看太慢 就用了中火 最後又用了小火)
  • 步驟 3/4
    然後 快速把爆米花 果仁之類的放入進去 開始炒 來不及拍圖 這會就聞到了香味 炒到他們都黏在一起時 快速放入模具裡 我在模具裡放入了錫紙 這樣 方便取出 按壓好 冷涼 就可以切開吃了
  • 步驟 4/4
    很香 都切碎了 於是 我就把剩下的又用其他方法炒了 (其他方法是用棉花糖做的 黃油20克 棉花糖適量 黃油放入熱鍋裡融化後 加入適量棉花糖 等棉花糖融化後 加入爆米花 炒 然後再放入模具裡 其他步驟一樣 這樣的也非常好吃)
釋出於 2019-02-20
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