米花糖
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剛毅
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平日裡吃結婚酒拿回來的炒米放到第二天便回了，再說我沒誰吃 往往都是浪費掉。這次想著給它來個大變身，既解決了浪費的問題也恰恰找回了童年記憶的味道。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/3
這就是大米花啦也叫爆米花。 -
步驟 2/3
糖漿的水分慢慢變幹 泡泡變小，稍微拉絲時倒入大米花‘芝麻快速翻炒，使大米花全部沾上糖漿後關火 ‘’來不及拍圖片了’‘
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步驟 3/3
倒入準備好的方形盤子整形。我是直接倒在菜板上弄的。 冷卻至還有溫溫熱時切塊便可。記得是還有溫熱便切哦，完全冷卻再切不僅費勁還會切碎‘成渣了
小貼士
我對量之類的實在是不感冒，這也是一直沒寫菜譜的原因之一。別噴我哦。 我放的是紅糖，親們可以改白糖‘麥芽糖’棉花糖都可以，甜度根據自己的口味調整。 芝麻‘花生碎’核桃碎‘提子乾什麼的喜歡什麼放什麼。知足便好！隨意的生活也可以很精彩！
釋出於 2019-02-28
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