傳統膨化後的爆米花，不加奶油，體積大，食後有飽脹感。香，糯。

爆米花，一種膨化食品，用玉米或糯米，酥油、糖、一起放進爆米花的機器裡做成的。爆米花的原料主要是玉米、大米和小米。很受年輕人歡迎，可作為日常零食。爆米花易受潮，受潮後就會丟失了其酥脆可口的新鮮口感，所以爆米花不易儲存太久，要趁新鮮吃。如要儲存，須放在通風乾燥處，防止受潮。