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紅糖米酒元子
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武十九之夏
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紅糖米酒元子
時間:10分鐘內
食材
糯米粉
150g
紅糖
適量
米酒
適量
澱粉
50ml
烹飪步驟
步驟 1/9
糯米用開水調勻備用
步驟 2/9
鍋中放入清水燒開
步驟 3/9
澱粉中放清水調成水澱粉
步驟 4/9
糯米搓成小元子放入鍋中
步驟 5/9
煮至元子浮到水面後加入米酒
步驟 6/9
攪拌均勻
步驟 7/9
煮開後加入水澱粉
步驟 8/9
最後加入紅糖
步驟 9/9
攪拌均勻即可
小貼士
糖的量可以根據自己的喜好來加
釋出於 2019-11-27
179
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