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家常菜丁小炒
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啞鈴segment

現代生活節奏越來越快,有時在冰箱裡隨便找找,就能做出一道可口的下飯菜!

時間:10-30分鐘
食材
煮熟的肉(或火腿丁) 適量
土豆 適量
毛豆粒 1小碗
青紅辣椒 2-3個
生薑 3片
蒜瓣 6瓣
少許
六月鮮醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材,毛豆粒洗淨、肉切丁、土豆辣椒切丁!
  • 步驟 2/6
    鍋中倒入油燒熱後放入蒜片薑絲爆香,倒入毛豆粒炒至斷生!
  • 步驟 3/6
    然後依次加入土豆丁和青紅辣椒炒至斷生!
  • 步驟 4/6
    最後加入熟肉丁炒勻!(如果是生肉丁的話,順序應該是生肉丁、毛豆粒、土豆丁、青紅辣椒)
  • 步驟 5/6
    快要出鍋時加鹽和六月鮮醬油即可!
  • 步驟 6/6
    出鍋!
小貼士

肉丁可以用火腿丁或其他肉類代替!

釋出於 2018-08-05
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