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家常菜大蝦炒捲心菜
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虐毀滔官延

本來想著用捲心菜炒扇貝的，轉了好長時間，一家賣扇貝的也沒有，看見今早的蝦很新鮮，買了2斤，挑幾個炒捲心菜，剩下的晚上白灼，其實鮮蝦還是白灼吃起來才更有味道

食材
大蝦 適量
捲心菜 適量
辣椒 適量
大蒜 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    大蝦洗淨，沒有去頭，這樣可以炒出蝦油
  • 步驟 2/5
    辣椒，蒜，蔥，捲心菜切好備用
  • 步驟 3/5
    油燒熱後，辣椒，蒜下鍋爆香，然後放蔥
  • 步驟 4/5
    大蝦入鍋，炒至出蝦油
  • 步驟 5/5
    然後放入捲心菜，炒熟後出鍋
釋出於 2018-10-02
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