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15分鐘涼麵一咖哩雞丁涼麵
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巧克力

這段時間喜歡上了咖哩的菜,在用咖哩醃製雞肉時那撲鼻霸氣的香味讓人。。。

食材
雞胸肉 1塊
紅蘿蔔 適量
洋蔥 適量
蠔油 適量
醬油 適量
咖哩 適量
料酒 適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞胸肉切成小丁。
  • 步驟 2/7
    放入料酒,蠔油,醬油,糖,咖哩粉醃製3o分鐘。
  • 步驟 3/7
    洋蔥,胡蘿蔔洗淨。
  • 步驟 4/7
    洋蔥切丁,胡蘿蔔用刨刀刨成絲。
  • 步驟 5/7
    鍋裡放少許油燒熱放入洋蔥丁炒香,再依次放入胡蘿蔔絲和醃製好的雞丁炒製成熟,稍多帶點湯汁。
  • 步驟 6/7
    煮上一塊Q彈的波紋面。
  • 步驟 7/7
    拌上香濃的咖哩雞丁,一碗鮮香濃郁的咖哩雞丁面涼麵就做好了。
釋出於 2019-01-18
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