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咖哩雞丁炒飯
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長笙酒肆

天氣漸漸熱了,小朋友往往胃口也不好,試試這道咖哩炒飯吧,一定讓你胃口大開。而且葷素搭配、營養也均衡。

食材
米飯 1大碗
雞肉 120克
青椒 1個
洋蔥 半個
胡蘿蔔 60克
1勺
半勺
料酒 1勺
生抽 1勺
好侍百夢多原味咖哩 30克
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好侍百夢多咖哩,我用了30克
  • 步驟 2/8
    雞肉切丁,用料酒、鹽、生抽、澱粉醃一會,其餘食材都切丁
  • 步驟 3/8
    鍋中放油,把雞丁炒熟盛出
  • 步驟 4/8
    再煸炒其餘食材出香味
  • 步驟 5/8
    倒入雞丁翻炒
  • 步驟 6/8
    放好侍百夢多原味咖哩翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    倒入米飯翻炒均勻即可
  • 步驟 8/8
    太好吃了
小貼士

米飯最好是隔夜飯,咖哩醬有一定鹹度,根據自己口感添減用量。

釋出於 2018-11-19
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