jxcaipu logo
咖哩雞丁
15.7萬 熱度 162 收藏
鞘琳鐐悶吠

非常簡易的咖哩雞丁，用來做便當再合適不過了。我就特別喜歡咖哩的味道，可是自己做出來的咖哩類的菜，總是不如人意，自從發現了咖哩醬塊，就喜歡上了，每隔一段時間就會做一次這樣的快餐。

時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉 500g
咖哩醬塊 100g
土豆 適量
洋蔥 適量
胡蘿蔔 適量
水 500ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    將配菜都切成丁。備用。
  • 步驟 2/13
    雞胸切丁備用。
  • 步驟 3/13
    咖哩醬塊。
  • 步驟 4/13
    水500ml。
  • 步驟 5/13
    熱鍋熱油，將胡蘿蔔、洋蔥丁放入鍋中煸炒。
  • 步驟 6/13
    再放入土豆丁，繼續煸炒均勻。
  • 步驟 7/13
    土豆丁煸炒變色，放入雞肉丁煸炒。
  • 步驟 8/13
    煸炒至雞肉變色。
  • 步驟 9/13
    放入500ml的水，拌勻。
  • 步驟 10/13
    蓋上鍋蓋，中火10分鐘左右，土豆麵了，就可以了。
  • 步驟 11/13
    關火，放入咖哩塊，攪拌均勻至咖哩塊融化。
  • 步驟 12/13
    再開小火，繼續煸炒5分鐘。出鍋。
  • 步驟 13/13
    簡單吧？還非常的美味呢。十足的快手菜，零廚藝照樣可以吃到美味佳餚。
小貼士

特別的簡單，雞肉都不用醃製。下班回家，一鍋蒸米飯，一鍋做咖哩雞，30分鐘搞定美味晚餐。

釋出於 2019-12-11
289
相關菜譜
寫評論