糖醋排骨（家常）
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簡單，美味！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
排骨用冷水浸泡一會。焯排骨，水內加姜，大料，焯好後，用冷水沖洗幾遍，瀝乾備用！ -
步驟 2/7
蔥姜切好備用！
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步驟 3/7
鍋內加食用油，把排骨炸至金黃，撈出備用！
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步驟 4/7
鍋內留底油，加蔥姜！
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步驟 5/7
把排骨倒進去，翻炒！加料酒，生抽，翻炒！加水（熱水最好，和排骨持平即可），加糖（多些），大火燒開，轉為小火！
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步驟 6/7
湯汁基本沒有後，加鹽（少許），蘋果醋（或香醋），即可！
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步驟 7/7
出過後，撒芝麻！簡單美味！
釋出於 2018-09-12
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