香菇肉燥飯
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肉燥飯真是老少咸宜、居家必備之美食。結合自己的心得和口味，演繹出香菇肉燥飯，最後還不忘放一顆悶騷的溫泉蛋。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
準備好各種食材；洗淨、肉去皮切碎末、香菇切丁、雞蛋煮熟、小白菜燙熟備用； -
步驟 2/4
先放油把香菇丁煸炒片刻，填出來，在放生薑末、豬肉末、料酒、老抽、水、冰糖、白胡椒粉，大火煮開三五分鐘加入煮熟去殼的雞蛋後轉小火燜煮一個小時，關火撒上蔥花即可！
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步驟 3/4
米飯打底、擺造型就可以開動啦！
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步驟 4/4
哈哈哈！鹹香可口！回味無窮！
釋出於 2018-07-05
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