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開胃的夏日小炒(龍蝦仁)
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蓬霏琅咫天涯

每到靠近夏天的季節,大街小巷都是吃手抓龍蝦的,我老公很喜歡吃,他喜歡剝龍蝦吃的感覺,可是兒子不喜歡,兒子喜歡蝦仁!所以為了兒子,老公你犧牲下吧!

時間:10-30分鐘
食材
小龍蝦 1250g
青椒 100g
洋蔥 100g
黃酒 少量
鮮貝露 少量
少量
蔥➕姜 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    小龍蝦們的遺照,等下你們就要被我咔嚓了!
  • 步驟 2/5
    剝好的蝦仁和蝦黃,看起來就有食慾
  • 步驟 3/5
    準備點青椒,洋蔥,切小備用
  • 步驟 4/5
    裝盤
  • 步驟 5/5
    兒子要海豚就隨便搞了下!
小貼士

蝦黃要保留,剝蝦戴手套比較安全(還可以保護皮膚)

釋出於 2018-11-24
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