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【夏日小炒】山藥萵筍炒木耳
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楊桃

夏日多吃清涼降火的新鮮蔬菜~

時間:10分鐘內
食材
淮山 1段
萵筍 1根
木耳 1把
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    山藥萵筍去皮斜切橢圓形片 木耳泡發 蔥蒜切末
  • 步驟 3/7
    倒適量油熱鍋 放入蔥蒜爆香
  • 步驟 4/7
    放入萵筍和木耳 翻炒1-2分鐘
  • 步驟 5/7
    放入山藥 輕輕翻炒1分鐘 不要把山藥碰碎
  • 步驟 6/7
    倒入兩勺醋 適量鹽調味 醋即可以提味 清涼爽口 又可以讓萵筍和山藥保持脆脆的口感
  • 步驟 7/7
    出鍋!
釋出於 2018-08-19
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